どうも腹ペコパンダです。
皆さん、鴨の血って食べたことありますか?
鴨血(かもち って勝手に呼んでるw)、パンダはだーいすきです。
これですビジュは。火鍋に入れます。
なんとなく、口に運ぶのを躊躇してしまいそうなビジュですが、これが、クセもなく、臭みもなく、たれをたっぷりつけて食べるのがおいしいんです。
(引用:譚鴨血の食べログ)
そんな鴨血が店名に入っちゃってる「譚鴨血 老火鍋」(たんやーしぇー)のご紹介!
公式HP曰く、半年で成都(中国)に20店舗近く展開した有名火鍋店、らしいです。
パンダも大好きな成都…‼確か、こんなビジュアルのお店あった気がするw
食べたもの
こちらの2種で注文しました!
このスープを注ぐ前のお鍋が、映える~~~!
開運らしいです!この紙を開ける際に、店員さん方が「開運!開運!イェ~イ!」みたいなことを大きな声で言ってくれます。(なにいってるかパンダは全くわかってない)気分良いです。
この紙、職場に飾ってますw
鴨血、ですが、すでに鍋底として入れてくれてるんですよ!
初めて伺った際は、プラスで鴨血単品注文したので一人で8切れぐらい食べた。それはそれでよい。
汁はいったらこんな感じ。 浪漫~MY DEAR BOY~ってかんじ。
譚鴨血 老火鍋は、タレバーはありません😿
しかし、ニンニク、ごま油、ちーまーじゃんなどなど、別途で注文できるので是非。
たしかニンニクとパクチーは無料でおかわりできた☺
鴨血をたっぷりたれに着けて食べてみて!おかわりしたくなるよ
これ、ホルモン、内臓たちの煮込みなんですが、見た目に反して辛い。
ひぃひぃするけど、止まらない。 辛い味のおかげでホルモンだけど重たくない。
アクセス
上野/新宿/池袋 大阪などにもあるみたいです!
パンダは上野店しか行ったことないです。
上野駅のヨドバシとヨドバシの間にあります👍
お店の情報/混雑状況
ウェブ予約できるのでありがたいっすね!
実は先日、上野で金曜日に3名でガチ中華食べたい!ということで下記2店舗
を予約試みたのですがいずれも予約でいっぱいでご案内できても21時過ぎ…ということでした。あ、そういえば譚鴨血あんじゃん!と思い立ってウェブみたところ、予約可‼
助かりました。
お店は8割ぐらい埋まっていましたね^^
絶対頼んでほしいもの
タレです。タレ、妥協しないでください!
ただ、1つ注文すると大量に来るので、3-4人程度での訪問ならまず1つずつ注文でよいと思いおますよぉ。
ぜひぜひ行ってみて~✨
コメント